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Dînez à The Woodward Un dîner sensoriel inspiré par les saisons

Un épicentre gastronomique

Un lieu de rassemblement pour célébrer les étapes importantes de la vie et savourer une cuisine magnifique et sensorielle élaborée à partir des ingrédients les plus fins et les plus frais. The Woodward abrite des destinations épicuriennes sélectionnées par The Bastion Collection, un groupe hôtelier mondial à 10 étoiles MICHELIN depuis 2019, plaçant Genève à l’avant-garde de la scène gastronomique européenne.

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L’Atelier Robuchon

Rendant hommage à la qualité de chaque ingrédient et aux techniques innovantes, le seul restaurant genevois doublement étoilé au guide MICHELIN, L’Atelier Robuchon, offre un voyage sensationnel à vos sens. Dirigé par le chef exécutif Olivier Jean, L’Atelier Robuchon célèbre la magie gastronomique lors d'un théâtre épicurien inspiré de l’héritage extraordinaire de Joël Robuchon. Le concept de cuisine ouverte et les spectaculaires sièges de comptoir du célèbre chef français offrent à 36 invités une vue aux premières loges de l’art culinaire au fur et à mesure qu’il se déroule.

  • Le déjeuner est offert du mardi au samedi de 12:00 à 1:30

  • Le dîner est offert du mardi au samedi de 7:00 à 9:15

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L’Atelier Robuchon

Rendant hommage à la qualité de chaque ingrédient et aux techniques innovantes, le seul restaurant genevois doublement étoilé au guide MICHELIN, L’Atelier Robuchon, offre un voyage sensationnel à vos sens. Dirigé par le chef exécutif Olivier Jean, L’Atelier Robuchon célèbre la magie gastronomique lors d'un théâtre épicurien inspiré de l’héritage extraordinaire de Joël Robuchon. Le concept de cuisine ouverte et les spectaculaires sièges de comptoir du célèbre chef français offrent à 36 invités une vue aux premières loges de l’art culinaire au fur et à mesure qu’il se déroule.

  • Le déjeuner est offert du mardi au samedi de 12:00 à 1:30

  • Le dîner est offert du mardi au samedi de 7:00 à 9:15

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Le Jardinier

Enraciné dans une technique culinaire française raffinée, Le Jardinier relie les clients à la nature avec des saveurs de saison qui encapsulent la richesse des cadeaux de la terre dans chaque assiette.

  • Le déjeuner est offert tous les jours de 12:00 à 2:00
  • Le dîner est offert tous les jours de 7:00 à 9:15
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Bar 37

Attirant des clients tout au long de la journée et dans la nuit, le Bar 37 est un bar à cocktails et un piano-bar animé. Le pouls du quai Wilson.

  • Le petit-déjeuner tardif est proposé tous les jours de 10:30 à 12:00
  • Casse-croûtes du bar offertes tous les jours de 22:00 à 11:00
  • Cocktails tous les jours de 22:00 à 12:00
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Chef exécutif Olivier Jean

Originaire de Valence, le Chef Olivier Jean apporte à The Woodward une vaste expérience, dont plus de 12 ans chez Joël Robuchon à Monte-Carlo et en tant que Chef Exécutif à Taipei. Sa philosophie est centrée sur la simplicité, la saisonnalité et la mise en valeur des meilleurs ingrédients locaux dans des plats simples et pleins de saveurs. Laissez-vous guider dans un voyage culinaire extraordinaire à L’Atelier Robuchon.

Directeur gastronomique étoilé Michelin

Du protégé de Joël Robuchon au Directeur gastronomique du groupe de restaurants Bastion Collection à neuf étoiles Michelin, le Chef Alain Verzeroli supervise l’ensemble des établissements L’Atelier Robuchon et Le Jardinier dans le monde. Sa carrière saluée comprend du temps à l’Arpège en France et plus de 20 ans de travail aux côtés de Joël Robuchon à Paris et à Tokyo.

Chef pâtissier primé

Inspiré par la nature, l’art et l’horlogerie, ses créations pour The Woodward lui ont valu d’être reconnu comme le Chef pâtissier de l’année 2025 et le Talent pâtissier de l’année par La Liste.