L'expérience
La Laiterie dispose de deux espaces mezzanine qui surplombent la salle d'exposition principale. Chacune d'entre elles est une bibliothèque : l’une est la bibliothèque du passé, qui rassemble les livres publiés avant 1920 ; l'autre, la bibliothèque du futur, destinée aux livres datant d'après 1920. Des canapés en cuir rembourrés, des éclairages parfaitement orientés, des étagères qui regorgent de volumes fascinants et insolites : les bibliothèques sont un paradis pour les amoureux des lettres.
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