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Détendez-vous sur la terrasse du Dyades, qui offre une vue digne d'une carte postale.
Nos ingrédients ne voyagent pas bien loin, ils sont issus de la production locale ou cultivés directement sur place
Des cocktails rafraîchissants donnent le rythme pour un après-midi idyllique au château
Notre carte évolue au fil des saisons et s’inspire des traditions culinaires régionales
Chaque plat est le reflet des paysages et des hommes qui font du Limousin une région exceptionnelle.
Nous proposons un menu du jour entre le dimanche soir et le mardi soir
Des ingrédients hyperfrais sont préparés à la perfection dans la cuisine du château
La salle à manger du Dyades marie sans effort l'élégance française et le charme rustique
Notre engagement en faveur du développement durable et de la permaculture a été récompensé par deux prix Ecotable
Laissez-vous tenter par des enchantements culinaires où la cuisine française traditionnelle est imprégnée d'une touche de charme rural
Des préparations uniques élaborées avec soin sont aussi alléchantes que délicieuses
Inspirée des saisons et des ingrédients de notre potager bio, la carte change régulièrement
Par beau temps, la terrasse du Dyades est un lieu incontournable
Une dyade est la rencontre de deux principes et éléments complémentaires atteignant une belle et délicieuse harmonie
Dînez dans votre métairie grâce à notre carte dédiée de style bistronomique
Les produits de saison les plus frais sont cueillis chaque jour dans le jardin biologique en spirale du domaine
Dégustez des échantillons de nos caves pour découvrir votre nouveau millésime préféré
Savourez un pique-nique dans une clairière paisible, les repas peuvent être savourés où vous le souhaitez
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